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가열 온도에 따라 섭취 할수있는 영양소가 달라지는 식품 가열하는 온도에 따라 섭취할수 있는 영양소가 달라지는 식품이 있습니다. 오늘은 온도에 따라 영양소가 달라지는 식품 5가지를 알아보겠습니다. 1. 시금치시금치는 밥상에 올라가는 대표적인 야채입니다. 그런데 시금치 조리 어떻게 하시나요? 시금치는 데쳐서 나물 요리를 해 먹는 경우가 많지만, 사실 시금치는 5분만 데쳐도 비타민C가 60% 줄어든다고 합니다. 특히 75도 이상에서는 효소가 20%나 파괴된다고 합니다. 그렇다면 시금치는 어떻게 먹는것이 좋을까요? 생으로 먹거나 올리브유에 살짝만 볶아서 먹으면 좋습니다. 2. 감자감자는 껍질째 삶으면 비타민C가 70% 이상 유지됩니다. 따라서 감자를 삶을 때 껍질을 벗기지 말고 삶는 것이 좋습니다. 감자의 비타..

대표적인 봄나물 봄동에 대해 알아봅시다 봄을 가장 먼저 알리는 채소 중 하나인 봄동은 대표적인 봄나물입니다. 추위에 강한 봄동은 겨울철 노지에 파종하여 봄에 수확하는 배추를 말하며 냉이, 달래 등과 함께 대표적인 봄 채소로 꼽힌다. 겨울철 추운 날씨로 인해 잎이 꽉 찬 결구형 배추가 아닌 개장형 배추로 잎이 옆으로 퍼져있는 것이 특징입니다. (출처: 우수 식재료 디렉토리) 잎이 땅바닥에 붙어 자라 납작배추, 납딱배추, 딱갈배추 등의 별명으로 불립니다. 수분이 많고 아미노산이 풍부해 단맛이 강하고 조직이 연하고 아삭한 식감을 가져 주로 겉절이로 활용됩니다. 봄동의 영양 및 효능① 봄동은 비타민A의 전구체인 베타카로틴 함유량이 높은 채소로 항산화 작용으로 인한 노화 방지, 암 예방에 효과적이다. ② 칼륨, ..

마스크 5부제 와 마스크 대리구매 방법 코로나 19로 인해 마스크를 사는것이 참 힘든일이 되었습니다. 그래서 정부에서 마스크 5부제를 내놓았는데요 오늘은 공적마스크 5부제와 마스크 대리구매 방법을 알아보겠습니다. 마스크 5부제는 정부가 2020년 3월 5일 발표한 '마스크 수급 안정화 대책'에 포함된 내용으로, 코로나바이러스감염증-19(코로나19) 확진자 급증으로 마스크 수요가 폭증함에 따라 시행되는 제도이다. 마스크 5부제는 지정된 날에만 공적 마스크를 구입할 수 있도록 한 것으로, 출생연도 끝자리를 기준으로 합니다. (출처: 중앙재난안전대책본부) 정부는 마스크의 원활하고 효율적인 수급을 위해서 하루에 생산되는 1,000만 장의 마스크 가운데 80%인 800만 장을 공적 물량으로 확보해 유통합니다. 이..

Dream Hospital "음악 페스티벌" 이벤트 입니다. 음악페스티벌에 갔다가 열사병과 피로 때문에 치료가 필요하다. 그런 내용의 이벤트 입니다.필요한 이벤트 점수 획득은 수액 - 12점 삔 발목 - 3점 후두염 - 2점 만취 - 2점 입니다.필요한 약품이 수액 한가지라서 환자에 힘을 쏟아야 할것 같습니다. 1명당 3점을 주는 삔발목 환자는 그림 처럼 3군대 진료실 (일반의진료실-엑스레이-치료실)을 거치면 됩니다. 후두염 환자는 일반의진료실 - 이비인이후과진료실 - 약국 순으로 3군대를 거칩니다. 만취 환자도 3군데 (일반의 진료실 - 연구실 - 병동) 을 거쳐 치료과 완료됩니다. 1점 이라도 더 얻어보려면 삔발목 환자에 집중하면 좀더 점수 얻기에 수월 할것 같습니다. 그러나 무엇보다 막판 러쉬를 벌..

봄나물 달래의 효능을 알아봅시다 코로나 19가 여전히 기승을 부리고 있지만 그럼에도 불구하고 봄이 왔네요. 마트에 가니 달래가 한 움쿰씩 고무줄에 묶여서 자기를 데리고 가라고 하는것 같아 얼른 데리고 왔어요. ^^ 무쳐 먹어도 좋고, 된장에도 넣어 먹고, 간장에 넣어 양념장으로 곁들어도 아주 좋은 달래에 대해 알아보겠습니다. 달래는 독특한 맛과 향취를 지닌 향신채로 줄기에서 연결되는 동그란 비늘줄기와 그 밑의 뿌리로 구성되어 있으며 매운맛(알리신 성분)과 상큼한 맛을 동시에 가지고 있습니다. 비슷한 맛을 내는 파나 마늘은 산성식품이나 달래는 다량의 칼슘을 함유한 알칼리성 식품으로 불교에서는 오신채(五辛菜) 중 하나로 달래를 꼽으며 수양에 방해가 되어 금할 정도로 원기회복과 자양강장에 효과가 좋다고 합니다..

Dream Hospital 이번 이벤트는 ''케이크 축제 '' 입니다. 케이크를 너무 많이 먹어서 치료가 필요한 상황이라고 합니다. ^^고혈당 환자와 피부발진 환자를 치료하고 혈액과 항생제를 만들어 보내주면 됩니다. 각 각의 점수는 혈액 12점 항생제 9점 고혈당 환자 2점 피부발진 환자 2점 입니다. 이번 피부발진 환자와 고혈당 환자는 비교적 수월 하게 치료될 수 있지만, 환자를 데리고 오는 시간이 길어진만큼 점수를 얻는데 큰 역할을 하지는 못할것 같습니다. 그렇다면 역시 약품으로 물량공세를 펼쳐야 할것같은데 혈액은 12점 이지만 생산 시간이 1시간인관계로 그리 효율적이지 않고, 항생제는 10분에 6개를 만들수 있으니 역시 이번 이벤트는 항생제 전쟁이 되지 않을까 싶습니다. 즐거운 게임 합니다~

신종 코로나바이러스감염증 확산을 방지하기 위해 코호트 격리를 시행하면서 코호트 격리의 뜻이 궁금해졌습니다. 코호트격리는 질병의 확산 등을 막기 위해 감염자가 발생한 집단을 통째로 봉쇄하는 방역 조치라고 합니다. 따라서 감염자 뿐만 아니라 의료진까지 모두 동일 집단으로 묶어 전원 격리하는 매우 높은 단계의 방역 조치라고 합니다. 부산 아시아드요양병원은 지난달 23일 신천지 대구집회에 다녀온 사회복지사가 확진 판정을 받아 이튿날 오전 2시30분부터 코호트 격리에 들어갔다가 7일 0시부로 부분 해제됐고, 지난 5일 경북 봉화의 푸른요양원에서 34명이 집단으로 코로나19 확진 판정을 받으면서 경상북도도 도 내 581개 사회복지시설을 2주간 코호트 격리 조치하기로 했습니다. 이들 시설의 입소자는 오는 9일부터 2..

요즘 재벌은....요즘 코로나 19 때문에 분위기가 많이 다운된것 같아요. 속히 코로나 19가 물러가길 바랍니다.

이번 Dream Hospital 이벤트는 ''홍수''입니다.집중호우와 배수로 부족으로 도시전체에 강물이 범람해 홍수가 났다고 하네요. 이벤트에 필요한것은 비타민 - 6점 혈액팩 - 12점 폐렴환자 - 5점 신장 질환 환자 - 5점 입니다. Dream Hospital 업그레이드 이후에 환자를 빠르게 데리고 올수 없기 때문에 결국 이번 이벤트는 물량공세가 답일것 같습니다. 혈액팩은 12점 이지만 1시간 짜리이기 때문에 빠르게 1분만에 만들어지는 비타민에 올인하면 이벤트에서 상위 등수를 차지할 수 있을것 같습니다.업그레이드후 여러모로 불편하지만 그래도 즐겜 되세요~

Dream Hospital 게임이 오늘 아침 업그레이드를 했습니다. 업그레이드 후에 크게 달라진 점은 구급차로 환자를 데려올수있는 시간이 대폭 늘어났다는 것입니다.이전까지는 환자를 데리고 오는 시간(도착시간)이 21초에 가능했지만, 업그레이드후 1명당 2분 즉 3명 - 6분1초, 5명 - 10분 1초가 소요된다는 것입니다. 또 재급유시간이 5분도 늘어서 환자를 데리고 오려면 이전보다 엄청나게 시간이 많이 소요됩니다. 물론 다이아를 마구마구 쓴다면 아무상관이 없을지 모르나, 굳이 그럴필요까지는 없지 않을까 합니다. 최고 레벨 43이후로는 더이상 렙업이 없기 때문에 이벤트를 하지 않으면 정말 노젬이기 때문입니다.