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코티지 치즈라고 들어보셨나요? 저는 몸신 보면서 처음 알았어요. 코티지치즈 만드는 방법 우선 코티지치즈 재료부터 알아볼까요 저지방우유 1000ml 식초 4 스푼 밀크팬 혹은 냄비 면보 코티지치즈를 만들어 봅시다. 1. 저지방우유 1000ml 을 냄비에 부어줍니다. 일반 우유도 괜찮다고 합니다~ 2. 우유를 약한불에 나무주걱으로 살살 저어주며 끓여 줍니다. 3. 자잘한 거품이 일어날때 준비한 식초 4스푼을 넣어줍니다. 4. 응고된 우유를 준비한 면보에 부어줍니다. 5. 면보의 물이 빠질때 까지 4~5분 기다려 주면 짜잔~~~ 맛있는 코티지치즈가 완성됩니다. 일반 치즈는 숙성과정을 거치면서 수분이 다빠지고 단단해 지므로 오메가3 지방산과 섞이지 못해 체내 흡수가 안된다고 합니다. 그런데 코티지치즈는 기름과 ..

거대 자궁근종 복강경 수술기 2 집에가서 입원준비들을 부지런히 하고 남편이랑 병원으로 출발 수술전날 오후 4시 30분에 1층 원무과에서 입원 수속을 하고 입원실에 올라왔다. 입원실에 오니 옷을 가져다 주시고, 5:00 PM 저녁식사시간 곧 죽이 나왔다. 저녁을 못먹을 것이란 확신에 샌드위치를 먹고 들어왔는데… 막상 죽을 쳐다보니 내일 굶을껀데 또 조금 먹어둘까 싶어 죽 반공기를 순삭 정말 내입이 문제네... 6:00 PM 간호사 선생님이 대장내시경 할 때 먹는 약을 가지고 와서 총 4번 즉 2L를 2시간 안에 다 먹으라고 ㅠㅠ 매우 친절하게 설명해주셨다. 빨리 먹는건 상관없지만 2시간을 넘기면 밤새 화장실을 가서 안된다고 하시길래 시키는대로 1시간 안에 2L를 드링킹 이거 먹다 수술 받기전에 배터져 죽는..

거대 자궁근종 복강경 수술기 1 금요일 아침 갑자기 생리가 시작되는것 같은 기분이 들었다. 첫날인데 양이 많았다. 요즘 생리가 오락가락 하고 있어서 이번에는 양이 많은가보다 하는 막연한 생각을 했다. 밤사이 42cm 슈퍼롱 패드 끝에서 끝까지 가득 차기를 4번째 일반 대형패드는 30분을 버티기 힘든 그런 갑작스런 과다 출혈이 계속 되었다. 이건뭔가 이상하다 싶었다. 토요일 아침 일신기독병원에 왔다. 의사는 피가 펌프질 하는것 처럼 나온다고 이야기했다. 초음파를 보더니 10cm가량의 대형 근종이 자궁내막을 누르고 있어서 수술이 필요한 상황이라고 이야기 했다. 갑자기 커진 자궁근종... 의사 선생님은 《자궁근종은 여성에게 나타나는 가장 많은 양성 종양으로 40대 이 후에서는 약 1/4 정도에서 발견된다고 알..