wakanda_travel

통키는 산책할 때 공놀이도 즐겨합니다. 축구공 모양의 공을 이리던지고 저리 던지고 ㅋ 그런데 어제는 던지다가 테니스 코트로 공이 들어가 버렸어요 ㅠㅠ 요즘 거리두기 2.5단계라 테니스장 문을 안여는데... 5분도 넘게 자기 공을 쳐다보면서 섭섭한 얼굴을 하고 있었어요. 안습.... 그런데... 오늘 테니스장 관리하시는 분하고 우연히 딱 만나게 되어서 무사히 공을 꺼냈답니다 ㅋ 표정 보이세요? 넘나 좋아해요 ㅎㅎ 다시 찾은 공으로 한참을 재미있게 놀다가 왔어요. 오늘도 잘~ 놀았습니다 ^^

부드빅 식단 들깨치즈 만들기 염즘을 잡아주는 부드빅 식단 들깨치즈를 만들어 보아요 ^^ 들깨치즈 재료는 ᆞ코티지치즈 4스픈(60g) ᆞ들기름 2스픈(10g) ᆞ들깻가루 1스픈(5g) ᆞ아몬드 후래이크 1스픈(5g) ᆞ바나나 1개 입니다. - 1스픈에 5g이라고 생각하시면 됩니다. 만드는 방법 보실께요. 1. 코티지치즈 4스픈을 볼에 넣어줍니다. (코티지치즈 만드는 방법은 이전 포스트를 참고하세요 ^^) 2. 코티지치즈에 들기름 2스픈을 넣어줍니다. 3. 들깻가루 1스픈 5g도 넣어줄께요. 4. 바나나와 아몬드 후레이크도 넣어서 잘~~ 섞어줍니다. 들깨치즈에 사용되는 기름은 '생 들기름' 을 사용한데요. 그래야 알파리놀렌산을 그대로 섭취할 수 있다고 합니다. 주의할점은 생들기름은 쉽게 산패하기 때문에 한꺼..

코티지 치즈라고 들어보셨나요? 저는 몸신 보면서 처음 알았어요. 코티지치즈 만드는 방법 우선 코티지치즈 재료부터 알아볼까요 저지방우유 1000ml 식초 4 스푼 밀크팬 혹은 냄비 면보 코티지치즈를 만들어 봅시다. 1. 저지방우유 1000ml 을 냄비에 부어줍니다. 일반 우유도 괜찮다고 합니다~ 2. 우유를 약한불에 나무주걱으로 살살 저어주며 끓여 줍니다. 3. 자잘한 거품이 일어날때 준비한 식초 4스푼을 넣어줍니다. 4. 응고된 우유를 준비한 면보에 부어줍니다. 5. 면보의 물이 빠질때 까지 4~5분 기다려 주면 짜잔~~~ 맛있는 코티지치즈가 완성됩니다. 일반 치즈는 숙성과정을 거치면서 수분이 다빠지고 단단해 지므로 오메가3 지방산과 섞이지 못해 체내 흡수가 안된다고 합니다. 그런데 코티지치즈는 기름과 ..