양배추를 먹으면 좋은 이유

양배추를 먹으면 좋은 이유

양배추가 위장에 좋은 음식이라는것은 알고 계시지요? 그런데 그 밖에도 양배추가 우리몸에 좋은 이유가 있습니다. 함께 알아볼까요?

1. 고혈압 예방

고혈압에 염분이 좋지 않다는 것은 익히들 알고 있는 사실인데요. 염분으로 체내 나트륨 농도가 높아지면 혈중 수분이 많아지고 혈액량이 증가해 혈압이 높아집니다. 양배추는 미국 타임지에서 선정한 장수 식품 중 하나인데요. 흔히 위장질환에 좋다고 알고 있는 양배추에 칼륨이 포함되어 있습니다. 칼륨은 체내염분을 배출하여 염분의 농도를 낮춰 고혈압 예방에 도움을 줍니다.

2. 피부미용

여드름은 피부 표면적인 부분만 치료하게 되면 재발할 가능성이 있습니다. 먼저 체내에 쌓여있는 독소를 제거하는 근본적인 해결책이 필요합니다. 양배추의 칼륨 성분은 체내 염분을 배출하여 인체의 염분 밸런스를 맞추어 줄 뿐만 아니라 체내독소, 콜레스테롤의 배출에도 효과가 있어 혈액을 맑게합니다. 또한 ‘카로티노이드’ 성분은 항산화 역할을 해 피부세포의 노화를 예방하고 상피세포의 재생을 촉진시켜 피부를 매끈하게 해줄뿐 아니라 각질제거와 피지조절기능도 있어 피부미용에 좋은 식품입니다.

3. 다이어트에 좋다

양배추 한 컵은 불과 22Kcal 밖에 되지 않아 고민 할 필요없이 원하는 만큼 먹을 수 있습니다. 양배추가 포만감을 주기 때문에 다이어터들에게  양배추는 정말 신이 내린 선물이지요.

4. 변비 해소

양배추는 풍부한 식이섬유를 가지고 있어 장운동을 돕고 장내 좋지않은 찌꺼기와 숙변들을 배출시켜 줍니다. 정맥을 압박해 복압이 가해질 수 있는 변비질환이 있다면 하지정맥류 발병위험률도 높아질 수 있는데요. 섬유소가 많은 양배추를 섭취하는 것이 변비 해결에 좋은 방법입니다.

5. 항암효과

양배추는 암과 싸우는 데 도움이 된다고 합니다. 양배추에 들어있는 영양소가 발암 물질을 줄이고 종양 발달을 억제하기 때문이라고 합니다.

6. 콜레스테롤 수치 감소

찐 양배추를 먹으면 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다. 양배추에는 다량의 용해성 섬유질과 피토스테롤 성분이 있습니다.  이들은 소화기관이 콜레스테롤을 흡수하는 것을 방해합니다. 양배추를 물에 찜으로 해서 보들보들한 찐 양배추를 먹는것만으로도 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다.

7. 비타민 C부족 예방

양배추에는 케일과 브로콜리와 더불어 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 양배추 2컵을 섭취하면 하루 비타민C의 요구량을 100% 채울수 있다고 합니다.

8. 풍부한 베타카로틴 섭취

양배추에는 베타카로민의 함유량도 높습니다. 베타카로틴은 몸에서 비타민A를 만드는데 사용됩니다. 노년층이 되면 황반변성 및 기타 연령과 관련된 문제가 발생하는데요. 베타카로틴을 통해서 예방할 수 있습니다. 어릴적부터 안경을 착용하거나 노령에 눈이 어두워진다면베타카로틴이 풍부한 양배추가 도움이 될 것입니다.

9. 심장 건강과 지혈효과

양배추에는 놀라운 양의 비타민 K가 함유되어 있는데요. 익히지 않은 양배추 한 컵이면 하루 권장량의 절반 이상을 섭취할 수 있습니다. 비타민 K로 인해 심장 건강에 도움을 주고 지혈효과를 얻을 수 있습니다. 비타민 K는 지방 조직의 체내에 저장되며, 간에 응고 인자를 생성하고 뇌 기능을 개선합니다. 또한 동맥의 미네랄 축적을 줄여줘서 혈압이 좋아집니다. 이 비타민 성부는 몸에 축적되어도 위험하지 않아 과다 복용의 위험이 없어 원하는 만큼 양배추를 먹을 수 있습니다.

 

10. 위궤양 치료

양배추가 위장에 좋다는 것은 익히 아실텐데요. 이는 양배추의 유황과 염소 성분이 위장의 점막을 더욱 강화시켜주어 위궤양을 예방 및 치료해줍니다. 양배추를 당근과 함께 섭취하면 잇몸의 고름 및 십이지장궤양 치료에도 좋습니다.

이렇게 여러가지 이로운 점이 많은 양배추! 오늘부터 양배추를 꾸준히 먹어보면 어떨까요?

오늘도 좋은 하루 되세요~~