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떡국용 떡으로 만들어 먹는 떡볶이
코로나로 애들이 집에 만 있는 상황이라 매일 매일 하루 세끼를 해 먹여야 하는데...
반찬을 하는것도 아이디어가 필요하다.
그렇지 않으면 매일 비슷한 반찬이 밥상을 점령한다. (우리집 ㅎㅎ)
그렇다고 안 먹을수도 없고...
시켜 먹자니 코로나 집콕 생활 벌써 언~ 일년이 다되어가니 배달메뉴도 거의 비슷비슷...
지겹긴 마찬가지이다.
오늘의 점심은 원래 해물탕이었는데 집에있는 고딩이는 어떻게 그렇게 맨날 떡볶이가 먹고 싶은지 점심에 해물탕 대신에 오늘은 떡볶이로 한끼를 떼우고 싶다나...
한시간 서서 만든 해물탕 ㅠㅠ
그래서 부랴부랴 냉장고를 열어 재료를 살피는데
헐.. 떡볶이 만들 떡볶이 떡이 없군.. 흠...
계절이 계절인지라 마침 냉장고 안에 있는 떡국 한봉지를 들고 후다닥 떡볶이를 만들었다.
떡국 떡볶이 재료
떡국용 떡
어묵
고추장
올리고당
파
토마토 케첩 조금
삶은 달걀
떢이랑 어묵은 먹고싶은 만큼 넣으면 된다.
금방 휘리릭 만든 떡국용떡으로 만든 떡볶이 ㅎㅎ
오늘도 한끼 해결 ^^
잘~ 먹었습니다.
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