"오토파지 주스" 만들기

오토파지 주스만들기

한 석달쯤 전일까요? 티비를 틀었는데 “오토파지 주스” 가 나오더라구요
그걸 먹고 몸이 가볍다는둥 살이 빠졌다는둥… 그래서 오토파지가 뭔고 ? 하고 자세히 봤어요.

오토파지 주스의 “오토 파지”란? 
세포는 스스로 노폐물을 정화하는 오토 파지 기능이 있어 세포에 독소나 노폐물을 정화하는데 
오토 = 스스로 
파지 = 파괴하다, 먹다 
즉 오토파지 능력 은 자가 포식 능력이라고 하더라구요.

 

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오토파지 능력이 부족한 세포에는 독소 및 노폐물이 쌓이게 된다고 해요. 
오토 파지 능력을 끌어올리기 위해서는 하루 이상의 단식을 해주어야 한다고 합니다. 

 

그런데 일상생활을 하면서 단식을 한다는게 쉽지 않습니다. 그래서 하루 1000kcal 이하 섭취로 단식 효과를 내는 모방 단식 즉, 오토파지 쥬스를 마시는것을 추천한다고 하더라구요. 

오토파지주스 만드는 방법 

오토파지주스재료 

오토파지주스 1회분_물 350ml,케일 75g, 단호박 100g, 아몬드 7알, 바나나 1/2, 연근 75g

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1. 손질한 단호박 100g 과 연근 75g을 믹서기 먼저 넣어줍니다.

- 단호박/케일은 세포 독성 제거 및 노화 억제를 돕는 베타카로틴과 비타민c가 풍부합니다. 케일에는 추가로 치매 등과 같은 퇴행성 뇌질환 예방에 효과가 있습니다.

- 연근/케일/단호박 혈액 속 콜레스테롤과 중성지방 및 당을 낮추어 비만을 비롯한 심뇌혈관 질환에 도움을 줍니다. 연근은 간 해독 능력에 도움을 주는 글루타티온 효능이 있습니다. 연근이 피부를 맑게 해준다는 백옥주사의 성분으로 유명한것 아시죠?

2. 케일 79g, 바나나 1/2, 아몬드 7알을 넣어줍니다.
- 아몬드는 오토파지 주스의 맛과 칼로리를 보충해줍니다. 단백질과 필수지방산 오메가3를 보충해주는 역할을 합니다.

3. 재료를 전부 넣어준 믹서기에 물 350ml 넣어 갈아줍니다.(오토파지주스 완성)
 

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오토파지주스 먹는 방법 및 주의 사항 

오토파지주스 먹는 방법 
아침 - 오토파지주스
점심 - 가공식품, 밀가루 음식을 제외한 건강한 일반식
저녁- 오토파지주스를 섭취해주시면 되는데 
아침~저녁 12시간 동안은 공복 상태를 유지해줍니다.

혈액 검사 결과가 정상 범위가 아니면 한 달에 한 번씩(5~7일) 오토파지 주스로 세포 해독을 진행하고, 정상 범위라면 3개월, 6개월, 1년으로 늘려가며 한 번씩(5~7일) 세포 해독을 진행하는 것이 좋습니다.

 

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이렇게 한 달에 5~7일을 하시면 건강과 다이어트로 아름다움까지 챙기실수 있는데요.

 

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주의 사항 
1. 알레르기가 있는 경우 섭취에 주의하시고 
2. 소화기관이 약하신 분들은 단호박과 연근을 살짝 익혀 드시는 것을 추천드리며 
3. 착즙이나 분말가루보다는 생채소로 식이섬유를 풍부하게 섭취하기 바랍니다. 
4. 한 번에 많은 양의 오토파지 주스를 만들지 말고 그때그때 만들어 섭취할 것을 권장합니다.
5. 성장기 청소년, 임산부, 수유부, 콩팥 기능이 안 좋은 분들은 오토파지 주스 섭취를 주의해야합니다.