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복날 먹는 하림 삼계탕
올해도 어김없이 복날이 찾아왔습니다. 올해는 예년과 다르게 잦은 비 때문인지 선선한 복날을 맞이 했네요. 그런데 날씨가 아무리 선선하더라도 복날이 되면 괜스레 삼계탕이라도 한마리 먹어줘야 하는게 아닌가 하는 생각이 듭니다.
혹시 복날 삼계탕을 안먹고 그냥 지나가면 왠지 서운하더라구요. 그래도 집에서 삼계탕을 끓이는건… NO NO!!! 이건 아니지요…
이래 저래 고민 하던차에 코스트코에서 하림 삼계탕을 2 마리에 11,000원 정도에 딱 판매하고 있는 것입니다. 한마리에 5500원 정도면 넘 가격이 좋다 싶어 얼른 집어서 카트에 담았어요. 저만큼 가다가 왠지 저렴한 가격에 두 마리로는 부족하다 싶어 다시 돌아서서 하림 삼계탕 판매대로 갔는데 이건… 어떤 아저씨께서 열 몇봉을 마구 마구 카트에 담고 계시더라구요.
앗!! 이러다 나는 못사는건 아닌가 싶었지만 다행히 한봉지는 남아서 제가 데리고 왔어요. ㅋㅋ
하림 삼계탕은
우리나라 전통 삼계탕을 간편하게 먹을수 있는 즉석 제품으로 콜라겐이 풍부한 닭발 등을 넣고 5시간 이상 육수를 내어 피부미용에 좋고 면역력을 증가하는 최고의 보양식이라고 합니다.
닭발을 넣고 삶는 것은 처음 알았습니다 ㅋㅋ
닭발의 효능
① 면역력 증가
키틴과 키토산이 들어있어 지혈작용과 면역력 증진에 도움
② 두뇌 개발
DHA, EPA등의 성분두뇌개발에 효능
③ 연골 재생
연골을 재생시키는 역할을 하는 콜라겐과 콘드로 이친이라는 성분이 들어있어 관절염과 신경통 등 통증해소에 도움
④ 성인병 예방
아연과 리놀렌산 성분이 들어있어 혈압과 혈당의 유지에 도움 ->고혈압 당뇨 개선및 동맥경화나 심장병등 성인병 예방
⑤ 피부미용
주 성분인 콜라겐과 불포화 지방산, 리놀렌산 성분 덕분에 피부미용에 좋음
하림 삼계탕의 주재료는
삼계탕 : 닭고기 52.19%, 수삼 0.8%, 분말마늘 0.12%, 대추 0.39%
닭고기(국산)52.19%, 정제수, 찹쌀(국산), 수삼(국산),0.8%, 대추(국산)0.39%, 천일염(국산), 분말마늘(중국산)0.12%, 설탕, 생강분말, L-글루탐산나트륨(향미증진제)
이라고 합니다.
조리 방법은
끓는물에 냉동상태의 봉지 그대로 제품을 넣고 40~50분간 끓여주고, 미리 데워둔 뚝배기에 삼계탕을 담아 먹으면 됩니다.
처음 먹을때는 생각보다 시간이 많이 걸리지만 밖에 나가고 줄서고 하는 것 생각하면 이래저래 비슷하겠다는 생각에 참고 긇여주었습니다.
그런데 날씨가 더워지면 집에서 40~50분 끓이는건 좀 무리가 있지 싶습니다.
하림삼계탕의 맛은
직접 조리하는 번거러움을 덜 수 있는 간편식 하림 삼계탕은 맛과 품질이 삼계탕 전문 매장에 비해 손색이 없는데다 가격도 1만원 미만으로 합리적입니다.
다들 삼계탕 한 그릇씩 드시고 올 여름도 건강하세요~
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