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몸에 좋은 청국장의 효능을 알아봅시다 날씨가 아침저녁으로 제법 추워진 것 같아요. 이런 날씨에는 출근 전후에 뜨끈한 찌개 국물이 몸의 피로를 풀어주고 힘을 주는것 같아요. 오늘은 몸에 좋다고 소문난 청국장의 효능을 자세히 알아보겠습니다. 청국장의 효능 1. 청국장을 먹으면 소화가 잘된다. 1g의 청국장에는 10억마리 이상의 균이 들어있는데 이는 유산균 음료의 100배에 달한다. 이 균은 위와 장에서 소화와 흡수를 돕고 변비와 설사를 예방한다. 청국장 속의 유익한 균이 정장작용을 해 장을 깨끗하고 건강하게 만든다. 섬유질도 다른 식품보다 5배 이상 많고, 사포닌도 변비 개선에 도움을 준다. 비타민 B군(B1,B2,B6)이 간을 보호하기 때문에 음주 뒤에 청국장을 먹으면 숙취가 빨리 해소된다. 2. 청국장에..