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심심해서 만드는 에어프라이어 감자튀김
오랫만에 집에 느긋하게 있는데 참 심심하다.
뭘하면 덜 심심할까 생각하다가 큰 감자 두알이 눈에 띄었다.
그래 결정했어
오늘은 감자 튀김이다.
기름에 푹 담궈서 튀겨주는게 가장 맛있겠지만...
그건...
칼로리가 걱정된다.
뱃살이 크게 보이는 나이라서 ㅠㅠ
그래서 에어프라이어를 이용하기로 했다.
ㆍ먼저 큼지막한 감자 2알을 썰어준다.
ㆍ물에 5분정도 담궈서 전분을 빼주자.
ㆍ물기를 제거하고 여기에 소금 후추 그리고 기름을 조금 넣어서 버무려 준다.
(그래도 기름이 넘 안들어가면 맛이 없을까봐 ^^;)
ㆍ자 이제 에어프라이어로 튀기기만하면 끝이다~~
ㆍ에어 프라이어를 180°C로 예열해서 10분
ㆍ악~~~ 조금 탔다
맛이 나쁘진 않지만 비주얼이 나쁘다.
다음번에는 옆에 지켜서서 색을 봐가며 튀겨야겠다.
준비한 그릇 씻고 튀기고 하느라 한시간이 순식간에 지나갔다.
이제 애들 밥 준비를 해 봐야겠다 ^^
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