에어프라이어로 스테이크 쉽게 굽기

에어프라이어가 없을땐 어떻게 살았을까 싶을 정도로 에어프라이어를 많이 사용합니다.

또 에어프라이어로 할수있는 요리도 매우 많습니다.

그중에서 오늘은 스테이크를 구워볼까 해요.

여러가지 재료가 있음 더 좋겠지만 그럼 번거로워서, 오늘은 딱 집에서 스테이크가 땡길때 간단히 해먹을 수 있게 만들어 보았어요.

1. 먼저 스테이크용 고기에 살짝 칼집을 넣어줍니다.

2. 이제는 간을 해야죠.

밑간을 해 줍니다.
저는 허브솔트 양파맛을 사용했어요.

3. 소금을 뿌린 후 올리브 오일을 듬뿍 발라서 30분정도 두어요.

4. 이제 에어프라이어에 넣어줍니다.
사진에 빠졌지만 고기 위에 버터를 올려줬어요.
그럼 풍미와 고소한 맛이 더욱 좋아요.

* 어떤분들은 종이 호일을 깔아주던데
해보니 열효율이 적은것 같아 저는 그냥 해요.
종이호일을 깔아주나 안깔아주나 청소는 마찬가지라서요.

5. 예열해서 200°C로 먼저 15분 돌려주세요.

15분 후 고기를 뒤집어 주면서 위에 버섯을 올려주고 10분 더 돌려 주었어요.

짜잔~~~

별것 넣지 않아도 맛있는 스테이크가 완성됩니다.

집에서 스테이크가 먹고 싶을때 도전해 보세요.
오븐 보다 후라이팬 보다 훨~~씬 맛있고 간편한 스테이크를 만나게 되실꺼에요 ^^