상큼한 신맛과 쌉싸름한 맛이 매력적인 자몽의 효능

상큼한 신맛과 쌉싸름한 맛이 매력적인 자몽의 효능

상큼한 신맛과 쌉싸름한 맛이 매력적인 자몽은 약 90% 정도가 수분으로 이뤄져 있으며, 칼로리는 100g 당 30kcal로 낮기 때문에 다이어트터 들에게 인기 있는 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 하지만 자몽은 다이어트 외에도 다양한 효능을 가지고 있습니다. 

오늘은 상큼한 자몽의 효능과 간단하게 만드는 자몽청 레시피, 자몽 섭취시 주의 사항에 대해 알아보겠습니다.   

    

     

자몽의 효능

1. 면역력 향상

자몽 1개에는 하루 섭취 권장량을 넘는 비타민 C가 들어있습니다. 비타민 C는 면역 체계를 바로 잡아 감기 예방과 증상 관리에 좋습니다.

  

2. 피부 재생및 보습강화 

항산화 물질인 레티놀이 가득한 자몽은 손상된 피부를 회복시키고 주름을 개선해줍니다. 또 스페르미딘 성분이 피부의 노화를 막는 역할을 합니다. 따라서 건조한 날씨로 피부가 푸석해졌다면, 피부 재생 및 보습을 강화시켜 주는 자몽이 도움이 될 수 있습니다.

  

3. 다이어트에 효과적

자몽은 칼로리는 낮고 영양가는 높은 대표적인 과일입니다. 자몽의 나린진 성분은 체내의 불필요한 지방을 연소시키는 작용을 하며, 식이섬유는 이뇨작용을 도와 변비를 막고 붓기를 빼줘 다이어트에 효과적입니다.

  

4. 숙취 및 피로 회복

술자리에 참석할 일이 많거나, 업무가 쌓여 피곤하다면 자몽이 필수적입니다. 자몽 속의 구연산은 피로 물질인 젖산을 분해해 배출을 돕는 작용을 합니다. 

  

5. 콜레스테롤 수치 조절

자몽에 들어있는 펙틴 성분이 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈관 질환을 개선하는데 도움을 줍니다.

  

   

간단하게 만들수 있는 자몽청 레시피 

 

자몽청을 만들려면 우선 맛있는 자몽을 골라야겠죠. 

맛있는 자몽 고르는 방법은 동그란 모양에게 묵직하게 무거운 것을 고릅니다. 

내용물이 알차면서 눌러도 형태를 그대로 유지하는 것이 맛있는 자몽입니다.

자몽청 재료 - 자몽 2개, 자몽과 동일한 분량의 설탕, 유리병

 

① 깨끗이 세척한 자몽을 슬라이스로 썰어줍니다.

② 유리병에 설탕 & 자몽 순으로 겹겹이 넣고 밀봉합니다.

③ 2~4일 동안 실온에서 숙성 후 냉장 보관하면 간단하게 자몽청을 완성할 수 있습니다.

  

자몽청은 지금처럼 날씨가 더울때는 탄산수와 얼음을 넣어 자몽에이드로 즐기고, 찬바람이 불어 쌀쌀할때는 따뜻한 물을 부어 자몽차로 즐기면 좋을것 같습니다.   

  

  

자몽 섭취 시 주의사항 

① 칼륨이 풍부한 자몽과 함께 고혈압 약을 복용하면 약의 대사과정이 원활하지 않아 약효를 떨어뜨릴 수 있다고 합니다. 

② 고지혈증 치료제나 부정맥 치료제와 함께 먹을 경우에도 약물 효과를 과도하게 올려 위험하다고 합니다. 

③ 감기약이나 알레르기 약에 쓰이는 항히스타민제, 진정제 등과 함께 먹는 것은 좋지 않다고 합니다.