오랫만에 만드는 무말랭이 무침
겨울방학이다.삼시세끼를 다~~~해야 된다.그런데날이 추으니 일어나기가 싫다.하지만거실에 햇살이 비치니 이제는 일어나야된다.오늘도 힘내자~~~ 😼이번 겨울 방학 나의 계획은 밑반찬을 하루에 한가지씩 평소보다 조금 많이 만들어서 메인 메뉴에 매일매일 밑반찬을 돌려가며 내놓을 예정이다 ㅎㅎㅎ오늘의 반찬은 코스트코에서 사온 델프리스 국산 무말랭이로 무말랭이 무침을 만들 예정이다.🔷️ 무말랭이 무침 만드는 방법먼저 무말랭이를 만들고 싶은만큼 꺼낸다.150에서 200그램정도찬물에 바락바락 주물러주며 3번정도 씻어준다.코스트코에서 사온 무말랭이는 뿌연 물이 별로 나오지 않는다.게다가 달달하다.그래서 늘 무말랭이는 코스트코에서 산다.무말랭이를 3번정도 잘씻어서 깨끗한 물에 잠시 불려준다.나는 10분 정도 불렸다.불..
food
2026. 1. 8. 18:56