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오토파지 주스만들기 한 석달쯤 전일까요? 티비를 틀었는데 “오토파지 주스” 가 나오더라구요 그걸 먹고 몸이 가볍다는둥 살이 빠졌다는둥… 그래서 오토파지가 뭔고 ? 하고 자세히 봤어요. 오토파지 주스의 “오토 파지”란? 세포는 스스로 노폐물을 정화하는 오토 파지 기능이 있어 세포에 독소나 노폐물을 정화하는데 오토 = 스스로 파지 = 파괴하다, 먹다 즉 오토파지 능력 은 자가 포식 능력이라고 하더라구요. 오토파지 능력이 부족한 세포에는 독소 및 노폐물이 쌓이게 된다고 해요. 오토 파지 능력을 끌어올리기 위해서는 하루 이상의 단식을 해주어야 한다고 합니다. 그런데 일상생활을 하면서 단식을 한다는게 쉽지 않습니다. 그래서 하루 1000kcal 이하 섭취로 단식 효과를 내는 모방 단식 즉, 오토파지 쥬스를 마시는..