티스토리 뷰
건강에 좋다는 식품과 식단이 자꾸 눈에 들어오는걸 보니... 나이가 들었나부다 ㅠㅠ 싶어요.
몸신 288회에 간단하고 만들기 쉬운 '만성 염증에 좋고, 장내 환경을 개선하는 몸신 양배추 절임' 이 소개되었습니다.
만드는 방법이 매우 간단합니다 ^^
양배추 절임 재료
1. 깨끗이 씻은 양배추 가늘게 채썰기
깨끗이 씻은 양배추의 물을 뺀 뒤 채칼이나 칼로 가늘게 만들어 줍니다.
2. 채 썬 몸신 양배추에 소금 40g을 넣고 잘 섞어 줍니다.
3. 양배추를 유리 용기에 넣어 줍니다.
4. 양배추가 잠길 만큼 물을 부어 줍니다.
6. 여름에는 상온에서 3-4일 발효, 겨울에는 6일 정도 발효시킵니다.
상온에서 발효한 후 냉장 보관하면 1년 정도 유지가 가능합니다.
몸신 양배추 절임의 경우 만성 염증을 잡는데 탁월하며, 장 건강을 개선할 수 있는 장점이 있다고 합니다.
간단하게 만들 수 있는 양배추 절임 함께 만들어 보아요 ^^
댓글
공지사항
최근에 올라온 글
최근에 달린 댓글
- Total
- Today
- Yesterday
링크
TAG
- 마메시바
- 갑자기
- 어묵
- 찬양
- 트레이더스
- 조림
- 레시피
- 묵상
- 선물
- 대설
- 라포엠
- 마이카페 레시피
- 봄
- 가사
- 마이카페
- 산책
- 밑반찬
- 시바견
- 통키
- 몸신
- 영적기초다지기
- 악보
- 눈
- 서리태
- 인스타
- 인공고관절전치환술
- 마커스
- 위례
- 분당서울대
- 내돈내산
일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 31 |
글 보관함